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Tarte à la tomate

 

Préparation : 10mn

Cuisson : 30mn     

Mon marché !

Pour 4  personnes

- 1 pâte feuilletée

- 5 tomates

- un peu de moutarde

- un peu d'huile d'olive

- un peu de basilic

 

Préparation

1... Préchauffez votre four th.7 (210°C).

2... Déposez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte.

3... Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette et étalez de la moutarde.

4... Coupez les tomates en rondelles.

5... Recouvrez la pâte de tranches de tomates.

6... Arrosez d'un filet d'huile d'olive et parsemez de basilic. Faites cuire au four th 7 (210°)

pendant 30mn.

Vous pouvez ajouter de la mozzarella, du chèvre ou de l'emmental râpé, c'est un délice !



Recette de la semaine